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“继续吃小蓟。”
1、小蓟洗净。
2、只要嫩心部分。
3、锅烧开水。
4、放野菜焯水。
5、煮开锅2分钟。
6、过冷水。
7、撰干水分装盘。
8、大蒜切末放容器内,加食盐。
9、放鸡精。
10、放生抽。
11、放陈醋。
12、拌匀。
13、一点油炸点花生米。
14、炸熟的花生米放野菜里。
15、浇上蒜末即可。
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