香拌黄瓜怎么做 香拌黄瓜的做法

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香拌黄瓜的做法步骤

• 1、黄瓜先切条，即将其拍散，然后再切段。
• 2、青椒洗净，切细丝。
• 3、黄瓜段、青椒丝撒盐拌匀装盘。
• 4、黄瓜和青椒上面撒一勺糖，一勺味精、蒜末。
• 5、锅入冷油，冷油时放干辣椒和蒜末爆香，然后将油倒入黄瓜上面的蒜末上。
• 6、随后将3匙陈醋倒在爆香的干辣椒上，拌匀即可。