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1、所有配料改刀如图
2、热锅内放入少量的凉油
3、煸香蒜末后下入洋葱碎和胡萝卜碎炒软后盛出备用
4、锅内加入牛肉碎煸炒至变色后盛出备用
5、干净的炒锅将番茄碎煸炒出汁
6、然后加入步骤3和步骤4的全部炒拌均匀
7、填适量的热水和少量的食盐,炖烂收汁即可
喜欢芝麻的口味可以出锅前放入少量熟芝麻或者香油,味道会有些不同哦
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