食材明细
- 原味 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
抹茶曲奇的做法步骤
1、备材料
2、把黄油、糖粉、抹茶粉放同一碗内,用打蛋器打发均匀
3、加入蛋黄继续打发
4、筛进低筋粉,拌均匀
5、所有材料拌成团放冰箱冷藏30分钟以上
6、把面团放在烤盘纸上,擀薄成长方形,要比图案稍大
7、把图案放在面团上,用尖刀挑出不要的部份
8、揭去图案纸
9、不要动做好的饼坯,把饼坯连烤盘纸一起放进烤盘,烤箱170度热,烤20分钟,饼边稍黄即可
10、出炉晾凉即可
小窍门
需预先准好巴西世界杯标志图1份