肉松吐司的做法 肉松吐司(面包机版) 肉松吐司怎么做
香飘屋
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- 奶香 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
肉松吐司的做法步骤
1、1、材料备齐,黄油软化。
2、2、除黄油,肉松,芝麻外全部材料放入东菱面包机中揉面。
3、3、揉成团加入软化的黄油,
4、4、揉成薄膜即可。
5、5、滚圆后放入面包机中进行发酵,发酵到原来的2-2.5倍大小。
6、6、发酵好的面团分割成3份,滚圆松弛15分钟后擀成牛舌状,铺上适量肉松。
7、7、卷起后放入面包机中进行二次发酵。
8、8、发酵到面包机的8分满,表面刷全蛋液(额外量)。
9、9、表面撒适量黑芝麻。然后面包机启动烘烤模式。
10、出炉脱模放凉即可。