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香肠蛋挞怎么做 香肠蛋挞的做法

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香肠蛋挞的做法 香肠蛋挞怎么做

小孩子特别喜欢香肠,做什么都要加香肠,好吧,只好按要求做了,结果出来发现,不仅好吃,颜值也不错。

食材明细

主料
  • 蛋挞 (8个)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 牛奶 (100g)
  • 白糖 (15g)
  • 炼奶 (12g)
  • 香肠 (1根)
辅料
  • 生粉 (10g)
  • 咸甜 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

香肠蛋挞的做法步骤

  • 香肠蛋挞的做法 香肠蛋挞怎么做 第2张

    1、准备好食材,称好糖和牛奶、生粉。

  • 香肠蛋挞的做法 香肠蛋挞怎么做 第3张

    2、牛奶、鸡蛋、炼奶、白糖、生粉全部加一起搅拌过筛。

  • 香肠蛋挞的做法 香肠蛋挞怎么做 第4张

    3、香肠切丁。

  • 香肠蛋挞的做法 香肠蛋挞怎么做 第5张

    4、先倒入八层满鸡蛋液,再放香肠。

  • 香肠蛋挞的做法 香肠蛋挞怎么做 第6张

    5、180度烘烤15分钟,部分蛋液凝固,再打开烘箱,加上少许香肠,继续烘烤5分钟。

  • 香肠蛋挞的做法 香肠蛋挞怎么做 第7张

    6、出炉,很不错。

  • 香肠蛋挞的做法 香肠蛋挞怎么做 第8张

    7、成品

小窍门

香肠会沉,想吃满杯蛋挞可以分两次加入,也可以等烘烤15分钟后加入,那就是表面有香肠的效果。