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“手残党,把漂亮的猫猫脸都弄花了!”
1、备好所有材料。
2、黄油室温软化加入糖粉,用电动打蛋器搅打至完全融合。
3、分三次加入鸡蛋液,每加一次要搅打均匀才加下一次。
4、搅拌至混合物体体积蓬松。
5、筛入低筋面粉,用刮刀翻拌均匀揉成面团。
6、装入保鲜袋中,放入冰箱冷藏30分钟。
7、取出松弛好的面团擀成约5mm左右的面片儿,用模具刻出形状,转移至烤盘中。
8、放入预热好的烤箱中上下火160°15分钟上色即可。
9、把巧克力融化装饰一下即可。
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