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1、手抓饼横竖刀,切4块。
2、火腿肠切小块。
3、火腿肠,水果干,都切成小块备用。
4、鸡蛋液加盐搅拌。
5、用锡纸在蛋挞模具里围成碗状,加入手抓饼,刷一层番茄酱。
6、加入水果干,火腿肠粒,水果干建议放下面,露在外面容易烤糊。
7、放入蛋液。
8、最上面放芝士,放入烤箱前杯子上面要放锡纸盖上,不要盖太严实太紧,虚掩盖,否则云朵烤不起来。
9、上下烤200度30分钟。
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