食材明细
- 甜香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
蛋糕夹心脆饼干的做法步骤
1、鸡蛋分离
2、酸奶机加入奶粉玉米淀粉过筛翻拌均匀
3、然后放入打发好的蛋白翻拌均匀
4、再把翻拌好的倒回蛋白里翻拌均匀
5、然后把蛋黄放入翻拌好的蛋白液里,筛入低粉,翻拌均匀
6、让后倒入烤盘,烤箱预热上下火160,25分钟即可
7、出炉后切去边,准备好淡奶油(我的淡奶油是上次做蛋糕生下来的)
8、然后切成大小相同的正方形,挤入淡奶油
9、盖上另一块OK,脆脆甜甜的!
小窍门
也可以用淡奶油,直接白色也不错