胡萝卜藜麦咸戚风怎么做 胡萝卜藜麦咸戚风的做法

“戚风蛋糕的软柔让人立刻爱上它，如果加入胡萝卜，藜麦，及盐那又是一种怎样的期待，那就跟我做吧。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 高级 （难度）

胡萝卜藜麦咸戚风的做法步骤

• 1、所有材料准备好，胡萝卜可以切片再切丝，切小粒即可。

• 2、蛋黄，蛋清分离，蛋黄中加入水，油，10克糖，胡萝卜拌匀

• 3、再筛入藜麦粉拌匀

• 4、接下来加入25克白砂糖打发蛋清，打蛋头能拉出小三角即可

• 5、将打发蛋清与蛋黄翻拌匀

• 6、倒入纸杯，小杯可以做10个

• 7、烤箱预热170度，上下火20分钟左右。

• 8、出来了

小窍门

这也可用6寸圆模烤，但是时间要加长至45分钟，温度可以降至160度左右。