“准备情人节,想着搞搞新意思的小情侣们,也可考虑哦,这款哪怕小白也可以轻松搞定。”
- 咸鲜 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
土豆玫瑰花的做法步骤
1、所有食材准备好待备用。
2、土豆洗净削皮。
3、使用削皮器削出薄片,削出来片一定要薄,不然不容易卷哦。
4、为了防止土豆的氧化,把削好的土豆片泡在水中放入适量的盐。
5、一层一层层叠起来,从下往上卷起,多卷一些也没有问题,花型大朵一点而已,卷成像玫瑰花一样的形状。
6、卷好的玫瑰花土豆一朵一朵紧凑地放在烤碗中,要塞满哦,不然会散开的。
7、黄油隔开水融化,玫瑰土豆上刷上一层黄油,再撒上黑胡椒和盐。
8、烤箱上下火180度,烘烤30分钟。