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主料
辅料
具体步骤
准备食材:肥瘦均匀的新鲜猪肉,大葱,蒜,生姜,辣椒面,孜然粉,花椒粉,生抽,盐,料酒
将猪肉切碎(如果怕麻烦,可以拿到一些加工店里用机器打碎)放适量料酒,生抽搅拌均匀,
再将大葱,蒜,生姜取适量切碎,放入切碎的猪肉里搅拌均匀,
最后一句自己口味放入适量孜然粉,盐,辣椒粉,再次搅拌均匀就可以了
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