关闭→
当前位置:香飘屋>谈谈美食>美食菜谱>灵芝鸡汤怎么做简单又美味

灵芝鸡汤怎么做简单又美味

香飘屋 人气:3.46W
灵芝鸡汤怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:60分钟

主料

三黄鸡 :2000

辅料

姜 :一块
葱 :一根
灵芝 :2朵

具体步骤

1. 准备原料:三黄鸡1只2000克、灵芝2朵、葱一根、姜一块。

2. 土鸡冲洗干净,放入冷水中,加一块姜,煮到沸,再捞出备用备用。这个过程也叫飞水,可以有效去除鸡的异味。

3. 把飞水的鸡、姜、葱、灵芝、3000ml的水一起加入汤煲中,放在旺火上,大火煮滚。

4. 煮开后,维持活力煮10分钟,同时撇去汤锅中表面的浮沫,这样将来做出的灵芝鸡汤才会:汤清、味浓、没有杂质。

5. 转文火,继续煲1个小时。

6. 加盐后,转中火继续煮15分钟,灵芝鸡汤就煲好了。

烹饪技巧

常喝能能够促进血液循环,可以提高身体免疫力,益气补肝增益精神。

TAG标签:#灵芝鸡汤 #鸡汤 #好吃 #灵芝 #