主料
机制面条 :适量五花肉末 :适量
线豆角 :一把
辅料
六必居干黄酱 :一勺黄豆酱 :一勺
甜面酱 :三勺
油盐红烧酱油 :适量
淀粉 :适量
黄瓜 :一根
青菜 :三颗
香菇 :一个
具体步骤
1. 备料
2. 各种酱混合用红烧酱油生抽调开
3. 配菜切好
4. 老步骤热油爆香干辣椒花椒八角捞出不要
5. 放肉末炒熟变色
6. 加入调好的酱,炒香
7. 已经出油出色
8. 加水小火炖
9. 倒入香菇豆角丁
10. 继续小火慢炖
11. 烧水下面,面熟放青菜稍煮出锅放黄瓜丝浇入炸酱撒葱花开吃