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主料
辅料
具体步骤
1.蛋黄蛋清分离
2.加入牛奶和油和糖
3.率入低粉
4.蛋清内加入糖,打到硬性发泡,分两次加入到蛋糊中,用刮刀拌匀
5.送入烤箱,170度40分钟
6.烤到一半时,盖上锡纸
7.真香
烹饪技巧
搅拌蛋糊时不要画圈
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