早上吃得晚，中午不咋饿，刷着手机突然兴起“尝试一下可口的桂花西芹吧”。快速做完麻辣豆腐和白菜大虾之后洗白菜准备开火烙，出锅切块上桌，嗨，竟然蛮好吃，第一次可口的桂花西芹成就达成，下午和妹妹去摘樱桃了，白嘴儿吃了好多，红的可真甜，美好的一天啊。
主料
西芹 ：400鸡蛋 ：3个
番茄 ：半个
辅料
盐 ：适量菜油 ：适量
具体步骤
1.西芹先切成约三寸段，再切成丝，然后切成丁
2.鸡蛋打开，加适量盐打散成蛋液
3.番茄切成丁
4.热锅倒油，倒入鸡蛋液炒散成桂花状，铲起盛盘备用
5.锅里再倒油，待油热倒入芹菜丁炒至断生
6.倒入炒好的鸡蛋和番茄丁翻炒均匀即可
7.脆嫩的西芹配上鸡蛋，好吃又营养
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