主料
冰皮粉 ：400白砂糖 ：50
牛奶 ：200
猪油 ：40
绿豆沙 ：250
白莲蓉 ：250
辅料
糕粉 ：30抹茶粉 ：1勺
香草粉 ：1勺
具体步骤
1. 牛奶，白砂糖，猪油放入盆中搅拌均匀。
2. 放入冰皮粉。
3. 揉匀后，用保鲜膜盖住放置30分钟。
4. 放入锅中蒸15分钟，然后焖五分钟。
5. 取出蒸好的面团分别揉入抹茶粉和香草粉。
6. 将准备好的馅儿，每30克揉成一个球。
7. 面团每20克揉成一个球，然后用手捏平放入馅儿团。
8. 包好后放入模具里，压实。
9. 美味的冰皮就完成啦！当然如果放入冰箱冷藏几小时候再吃味道更爽口哦！
