好吃的玉米羹怎么做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 玉米去粒洗干净备用，适量马蹄粉加水搅拌均匀备用。

2. 玉米加水（浸过玉米面）用搅拌机重复搅拌3次左右成玉米糊。

3. 搅拌好的玉米糊再加水煮开后，加适量的盐、鸡精、少许油调味。

4. 倒入鸡蛋搅散后，再加入马蹄粉水再度煮开即可。