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Samosa怎么做简单又美味

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Samosa怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

面粉 :适量
土豆适量
青豆 :适量
青椒适量

辅料

芫荽 :适量
孜然粉 :适量
红辣椒粉 :适量
姜末 :适量
腰果 :适量
香旱芹籽(印度香料) :适量
孜然 :适量

具体步骤

1. 用油,盐,香旱芹籽来和面,让面团不硬也不软

2. 把面团分成两半,并将水煮的土豆捣成糊放进其中,并混合折叠成三角形的面团

3. 将香草,芫荽,孜然,茴香,青椒,青豆,土豆混合加油翻炒

4. 将炒好的菜放凉,并加入到面团

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