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主料
辅料
具体步骤
1. 市售大麦茶一包;
2. 倒入带滤网小茶壶中;
3. 加入清水没过大麦;
4. 盖上盖子大火加热至沸腾后转小火后再煮5分钟即可。
烹饪技巧
喜欢清淡口感的朋友,直接用开水冲泡即可。我喜欢更浓的口感,所以是用煮的。泡出来的大麦茶是淡黄色的,煮出来的大麦茶是深黄色偏咖啡色的,这个就随各人喜好了。
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