可口的韩式辣酱炒鱿鱼是用鱿鱼和彩辣椒以及黄辣椒洋葱等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的,鱿鱼是人们在日常生活中经常会吃到的一种海鲜食材,味道鲜美可口,含有非常丰富的营养成分,彩辣椒和洋葱等蔬菜的加入荤素搭配合理。
主料
鱿鱼 :1条辅料
油 :适量绿彩椒 :适量
黄彩椒 :适量
盐 :适量
洋葱 :适量
韩式辣酱 :适量
红彩椒 :适量
具体步骤
1.鱿鱼事先切成小块,用沸水焯一下
2.红黄彩椒切成小块
3.再把洋葱也切成小块
4.锅加油烧热后,下入洋葱炒香
5.下入彩椒翻炒
6.下入鱿鱼翻炒
7.调入辣椒酱
8.调入生抽
9.调和盐
10.翻炒均匀即可出炉
最后盐的用量可根据自身口味调整,辣椒酱中本身就含盐