主料
中筋面粉 ：250南瓜 ：300
辅料
白砂糖 ：适量发酵粉 ：1/2勺
牛奶 ：100
具体步骤
1.准备食材。
2.南瓜去皮切小片。
3.上锅蒸熟。
4.蒸熟后压成南瓜泥。
5.加入牛奶拌匀。
6.加入面粉。
7.加入糖和用清水和开的发酵粉。
8.八寸蛋糕模里抹油，倒入拌好的面糊，进行发酵。发酵好之后，摆上红枣。
9.冷水上锅。
10.用中火蒸约半小时即可。
11.切块可以吃喽。
1、南瓜去皮后是约300克。2、加入牛奶把南瓜泥和开，可先倒入少许。也可以用炼奶。3、发酵粉用少许水先和开。4、南瓜糊不宜太稀。拌的时候可以用饭铲翻拌。5、关火时，焖二三分钟开盖。6、红枣适合先泡一泡。
