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主料
辅料
具体步骤
1.三文鱼骨洗洗沥干
2.青椒、蒜头切丁
3.挤入柠檬汁、盐腌半小时
4.热油下锅煎
5.剪至两面微黄
6.下青椒蒜丁煎炒即可
7.成了,美味可口哦,孩子也爱吃。
烹饪技巧
大火煎任何鱼都不易散哦。一般鱼骨买来都是冰鱼的。解冻最好自然解冻,三文鱼骨解冻后最好当天做掉,隔天再做就没那么新鲜好吃了哦。
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