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健康的手指饼干怎么做简单又美味

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健康的手指饼干怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋：1个

辅料

低粉：35
蛋黄用糖：10
蛋白用糖：15

具体步骤

健康的手指饼干怎么做好吃又简单第2张

1.蛋折加蛋白用糖

健康的手指饼干怎么做好吃又简单第3张

2.打发到硬性发泡

健康的手指饼干怎么做好吃又简单第4张

3.蛋黄加糖加散

健康的手指饼干怎么做好吃又简单第5张

4.把蛋白倒入蛋黄中划十字的方法和匀

健康的手指饼干怎么做好吃又简单第6张

5.筛入低粉

健康的手指饼干怎么做好吃又简单第7张

6.和匀后，把蛋糊装到一次性保鲜袋中

健康的手指饼干怎么做好吃又简单第8张

7.挤到铺油布的烤盘中

健康的手指饼干怎么做好吃又简单第9张

8.150度烤10分钟左右即可

烹饪技巧

其实很简单用分蛋打发的方式，我一次一般做三四盘，一个蛋一个蛋的打，这边烤着那边开始再称量再打发，一盘实在是不够吃的

TAG标签：#健康 #好吃 #饼干 #手指 #手指饼干 #

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