薏米百莲粥是用薏米、百合、莲子以及粳米四种主要的原材料加工制作而成的，粥是人们日常生活中基本每天都要食用的一种食物，百合的加入让整个粥充满淡淡的花香味道，薏米则有不错的去火的功效，这几种食材结合在一起，不仅味道可口而且有滋补功效。
主料
薏米 ：20百合 ：20
莲子 ：10
粳米 ：120
辅料
红糖 ：30具体步骤
薏米用温水浸泡6小时
干百合用温水泡透
莲子用温水泡透枸杞洗净粳米洗净
取瓦煲一个，加入适量清水、中火烧开
加入薏米、粳米、百合、莲子
改小火煲约30分钟
加入枸杞、红糖
继续煲8分钟即可
