芝士金包怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

高筋粉 ：300G
老面 ：100G
盐 ：5G
糖 ：40G
奶粉 ：20G
一个蛋 奶 ：160G
黄油 ：25G
酵母 ：5G
包入油 ：130G
奶酪馅 ：适量

辅料

具体步骤

1. 1将除黄油A所有混合，最后放入软化的黄油，出筋膜发40分钟，变成2倍大

2. 2压出气，再重新发40分钟

3. 3将面团包入C后，成片折叠，再折叠，再折叠反复3次，这样就形成了一层面皮一层芝士的层层叠叠，再切成2CM的宽条，轻轻一盘，静放20分

4. 4刷蛋液，配杏仁片，烤180度15分钟。