家常杂果面包怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

高筋面粉 ：300
水 ：150ml
鸡蛋 ：50
油 ：15ml
葡萄干、木瓜干、榛子、杏仁等 ：75

辅料

糖粉 ：20
盐 ：1
酵母 ：3

具体步骤

1. 向面包机中依次放入水、鸡蛋、油，搅拌均匀

2. 加入20g糖粉和1g盐

3. 高筋面粉300g，酵母3g，将面包桶放入面包机固定，将菜单调至“甜味面包”档

4. 面包机运行25分钟后加入葡萄干、木瓜干、榛子、杏仁等

5. 2小时42分钟后成品

烹饪技巧

1.不要让盐和酵母接触2.坚果需要切碎（我是用刀敲碎的），以免损坏机器