主料
普通白面粉 ：1cup全麦面包粉 ：1cup 1/4cup
鸡蛋 ：一颗
食盐 ：2~3小勺
白糖 ：3大勺
牛奶 ：150ml
辅料
植物油 ：3大勺酵母 ：2.5小勺
榛子剥壳 ：10颗
具体步骤
1. 把牛奶、面粉、鸡蛋、糖、盐依次放入面包机中。启动程序，开始和面，和面过程中可依情况添加面粉或水。
2. 和面成型后关闭程序。倒入压碎的果仁。开启程序继续和面。
3. 约20分钟后关闭程序，将面团静置片刻。此时倒入植物油，开程序继续和面。。（费劲啊）
4. 当看到油基本上已经被面团吸收了以后，关闭程序，把面团挖开个洞，酵母埋进去，洒出来也没事，一会儿就揉进去了。开启普通面包程序，700g，颜色为浅色。这以后就可以不用管了。
5. 提前20分钟时打开盖子，在面包上面刷一层蜂蜜。刷蛋液也可以，这是为了给面包上色。我个人喜欢蜂蜜。盖盖子，等着出锅啦！上图传成品！
6. 侧图
7. 可以拉丝，不过口感还是不如外面买的软绵。不过对我来说已经满足了。
first：不要先放酵母。second：前几个步骤确实很麻烦，但那是关键，一定要在旁边盯着。third：我的面包机是ACA的，用的量杯是自带的，所谓的小勺大勺也是按机子自带的那个来说的。
