电饭锅松软蛋糕，顾名思义，是电饭煲压制而成的松软蛋糕。蛋糕对于许多人来说都是非常美味，所以电饭煲松软蛋糕到底好不好吃呢？口动不如行动，让我们一起来认真的制作电饭煲松软蛋糕吧！相信会让你在快乐的假期里面添加更多生活的乐趣。
主料
低劲面粉 ：80鸡蛋 ：4个
白糖 ：40
辅料
油 ：5ml盐 ：2
具体步骤
1.准备好所有材料之后。蛋黄和蛋白分离。
2.蛋黄分开后。放入油，水，还有低筋面粉开始搅面糊。
3.搅至浓稠。
4.蛋白分三次，搅拌到蛋黄糊里，要用十字搅拌。或者同一方向搅拌。不能画圈搅拌。
5.电饭锅刷油后倒进锅里，盖上盖子，按下煮饭键，到四十分钟后，关掉电源。焖五分钟后再开盖。
6.放出来，摊凉后再切。
7.切好了，松松软软的很好吃哦。
蛋糕的时候，要放多一点点糖。这样蛋白才会打得很发。做的蛋糕才会又蓬又松。油适量就行，其实不用放太多，这样不健康。
