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主料
辅料
具体步骤
1.洋葱洗净切丝;
2.芦笋洗净去老根,切斜刀段;
3.锅里热油,下用油盐渍好的猪绞肉和蒜蓉爆香;
4.然后加入洋葱炒一下;
5.续加入芦笋炒匀;
6.炒至食材断生,加入一勺橄榄菜;
7.翻炒均匀;
8.调味,不够咸再加少许的盐调味,炒匀即可!
烹饪技巧
橄榄菜有咸味,放得多就可以不放盐.
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