夏威夷果（俗称澳洲坚果）其营养价值丰富，药用价值也不小看，是众多坚果中的佼佼者。新鲜奶油需要经过高温杀菌制作而成，其含有丰富的热量以及其他营养价值，但是不宜长期食用。夏威夷果与鲜奶油的相遇，奶油的鲜香加之夏威夷果的丰富营养，美味可口。
主料
鲜奶油 ：250g细砂糖 ：225g
夏威夷果 ：50g
辅料
水麦芽 ：40g具体步骤
1.夏威果切碎备用。
2.除夏威夷果外，所以材料放入锅中。
3.上炉。
4.用中火加热至沸腾的状态。
5.改小火，并不停搅拌。
6.持继小火加热。
7.边加热边不停的搅拌。
8.会看到材料越变越少，颜色越来越深。
9.待加热到115度的时候，离火。
10.加入夏威夷果。
11.拌匀。
12.倒入模具。
13.冷却后切块即可食用。
1、家里没有温度计的，可以根据颜色的变换来判断。2、除了夏威夷果外，也加以加入其他坚果。如果核桃之类。3、做这个糖，耐心最重要。
