香烤鲫鱼怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鲫鱼 ：400

辅料

油 ：适量
姜 ：适量
生菜 ：适量
醋 ：适量
盐 ：适量
胡萝卜 ：适量

具体步骤

1.把鲫鱼两边的肉片下来

2.用葱丝，姜丝，胡萝卜丝，生菜丝把鱼腌起来

3.加少量的盐

4.加适量的醋，去腥

5.把鱼两面涂上糯米粉

6.把鸡蛋液涂在鱼身上

7.烤箱180度预热10分钟，把鱼放进去烤20分钟，中间翻一次，就可以了

烹饪技巧

鱼用蔬菜腌味道会更就好呢