咖啡小餐包怎么做简单又美味

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

主料

速溶咖啡粉 ：1包
高筋面粉 ：250
干酵母 ：2
牛奶 ：150ml

辅料

白糖 ：适量

具体步骤

1.酵母放在盆中。

2.用少量牛奶溶解。

3.加入咖啡粉。

4.放入面粉和白糖。

5.倒入牛奶。搅匀。

6.和成光滑的面团。

7.温暖处发酵至两倍大。

8.排气，滚圆，分成均匀的面团。

9.排入烤盘。

10.二次发酵。

11.上下火，180度，25分钟。

烹饪技巧

1：牛奶量依据面粉吸水量不同而酌情加减。2：烘烤时间和温度依据自家烤箱脾气调节。