美味的烧鸡翅怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟

主料

鸡翅 ：5只
冬笋 ：适量
香菇 ：适量

辅料

大料 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量
料酒 ：适量
糖 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

鸡翅洗净，冬笋切片，鸡翅焯水，冷水下锅，水开后捞出来，冲掉浮沫。

锅中烧油，先炒大料，再炒葱姜蒜，将鸡翅倒入锅中翻炒。

加老抽上色，再加少量料酒。

加水烧，水开后加盐、糖、鸡精，一直烧到汤汁粘稠，就可以出锅了。