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主料
辅料
具体步骤
1.中午包包子剩了一小碗馅
2.活了一小块面醒好后揉成长条
3.撅成大小一样的块 揉圆压扁
4.用干面擀干成圆形
5.将馅放在圆饼中间四周压折捏紧饺子就捏好了
6.水开后将饺子放入锅里煮 开锅后用冷水点二次 关火就熟了
7.饺子就好了 上桌了
烹饪技巧
活面用冷水活
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