鲜美海蛎子炖白菜粉条是一道创新的菜品,大家也都是非常的喜欢,因为大家不仅仅喜爱海蛎子而且也喜欢粉条,把两种完全不同的食材完美的搭配在一起让我们的鲜美海蛎子炖白菜粉条成为许多人心目中的美味,吃了以后就再也忘不掉了。
主料
海蛎子 :适量白菜 :适量
辅料
姜 :适量盐 :适量
粉丝 :适量
葱 :适量
冻豆腐 :适量
蒜 :适量
具体步骤
1.准备好葱姜蒜,锅里放少许油,加姜和蒜炒香。这个图忘了拍了……
2.放入白菜煸炒,加少许盐,这样白菜水分流失快一些
3.加入泡好的粉丝一起炒一会儿
4.加水,加一些泡海蛎子的水,再加进海蛎子
5.加入切好的冻豆腐继续煮,此时把葱放进去
6.加盐,加少许生抽,盖上盖煮几分钟,出锅,撒点香菜~
泡海蛎子肉的水一定要放一些到汤里,比较鲜