花菜想必大家都很熟悉,它的样子很好看,像一朵朵美丽的白花很是招人爱。它不仅好看而且味道也很好,他很很多菜都可以一起搭配。经常吃它对人的身体非常好,能能健脾胃,润喉清肺。平常我们总是炒肉吃,这次我们来个大改变用虾酱清炒着吃也很不错,这道菜就叫清新虾酱炒花菜。
主料
胡萝卜 :10花菜 :200
辅料
香菜 :适量油 :适量
虾酱 :适量
具体步骤
1.新鲜花菜取几朵下来。
2.切成花菜碎备用。
3.胡萝卜切成丝。
4.香菜菠菜切碎备用。
5.锅里倒入适量油烧热,加入胡萝卜丝炒香。
6.加入花菜碎,翻炒均匀。
7.淋入适量虾酱,多一点,翻炒均匀。
8.花菜熟了后加入适量菠菜和香菜。
9.一道鲜美的蔬菜几分钟就做好了,味道很好奥!