自制冰糖糕怎么做简单又美味

准备时间:1小时6分钟　　　　烹饪时间:5分钟

主料

大米 ：100
糯米 ：20
冰糖 ：酌量

辅料

具体步骤

1. 大米和糯米泡一天，传统的白糖糕只有大米。我加了些糯米希望更粘。至于用量，建议大家第一次不用泡太多米。否则会浪费。

2. 冰糖提前碗中用水溶解，然后和大米糯米一起用料理机打碎一定要耐心，最后要到粉末状。然后倒入托盘中。托盘中抹油好脱模。上锅蒸20分钟即可～简单吧～

3. 做好啦～甜甜嗒～