印模小饼怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

黄油 ：100
低粉 ：200
细砂糖 ：80
全蛋液 ：40
盐 ：1

辅料

具体步骤

1. 把砂糖全加入黄油里，打蛋器打发，蛋液分两次加入，呈羽状即可。

2. 加入盐，低粉筛入拌匀。

3. 用保鲜袋装住面团擀成3～5毫米厚的面块，放烤盘冷藏半小时。

4. 有模印出小饼胚放烤盘。

5. 预热烤箱180度，15分钟左右。要根据自家烤箱皮气调整。