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主料
辅料
具体步骤
1. 猪肉切片,稍有点厚度,大约4毫米左右厚;
2. 大葱切小块,生姜,大蒜剁碎;
3. 用韩国辣酱,芝麻油,芝麻,还有大葱,生姜,大蒜末把肉片放冰箱腌制2个小时以上;(我放了整整一夜)
4. 肉片取出,烤盘上铺一些大葱段,肉片放到上面,刷一层菜油;
5. 烤箱预热220度,烤箱上层,上下火,烤7分钟,翻面,再烤大概5分钟即可。
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