香辣柠檬虾怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

河虾 ：600

辅料

新鲜朝天椒 ：约10颗
花椒 ：适量
姜葱蒜末 ：少许
柠檬 ：1颗
香菜 ：少许
酱油 盐 香油 料酒 ：适量

具体步骤

1. 河虾洗净剪掉多余的虾脚，背部划一刀，放入料酒盐腌制5--10分钟待用

2. 姜葱蒜切末 辣椒切段 香菜切段 柠檬切片去籽

3. 腌好的河虾入200度油锅中炸1--2分钟捞出

4. 锅内留少许油 加入花椒 辣椒段炒香 加入姜葱蒜末煸炒 放入炸好的河虾 放少许料酒 酱油闷3--5分钟 加入盐 柠檬片关火 撒少许香油 香菜即可起锅装盘咯