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主料
辅料
具体步骤
1. 猪肉洗净,切1公分厚片,并以敲肉槌槌软备用。
2. 碗中放入作法与剩余所有的材料与全部的调味料,混合均匀后腌约20分钟后备用。
3. 铜锅放于炉火上以中火烧热后,涂抹上适量奶油,即可放入作法2与火锅料烤熟后食用。
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