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主料
辅料
具体步骤
1. 一个八角,两颗山奈,三颗丁香加老姜切碎,盐,鸡精,淀粉码兔肉30分钟
2. 用多油把码好的兔肉炒一会,铲出,用锅里的油把豆瓣,花椒,蒜,小米椒小粒炒香后加水
3. 加入兔肉煮一会加仔姜,青椒,青花椒煮到入味。加盐,鸡精,起锅
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