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主料
辅料
具体步骤
1.柠檬用盐搓洗外皮,彻底洗净,一开始以为三个就够了,结果用了6个,我是去头去尾只取中段的,很小的柠檬,大概一共300克
2.切成薄片,去核
3.找一个干净的琉璃容器,开水消毒后沥干水,放入切好的柠檬片
4.倒入蜂蜜,浸没柠檬,大概用了300克不到的蜂蜜
5.拧紧盖子放冰箱大概3天后就可以吃了,每次取两三片,温水化开就行
烹饪技巧
柠檬不太好切,我就切到手了,大家当心啊!
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