主料
红豆 :100辅料
冰糖 :适量具体步骤
1.红豆洗净后,提前一晚浸泡。
2.把浸泡好的红豆放入奶锅中。
3.开火煮20分钟,,然后关火焖10分钟,接着再开火煮10分钟,接着再关火焖10分钟。
4.如此反复两三次后,红豆已经完全成熟,并且软糯了。
5.这时放入适量的冰糖,开大火收汁。
6.这就做好喽,颗颗饱满香甜的红豆。
7.摊凉后,放入保鲜盒中,随吃随取,美味的蜜红豆可以做很多好吃的哦,即便就是这样吃也是非常美味滴。
如果没有时间煮一会关一会火,可以直接放半指高的水量,中火煮30分钟,然后再浸泡10分钟,最后如果还有少许水量可以开大火收收汁就欧了。