可口的煮羊汤怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

羊腩肉 ：750
白萝卜 ：一颗

辅料

香菜 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量
料酒 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

1、将羊腩肉洗净，切成粗丝，白萝卜洗净切成丝；

2、坐锅点火倒入底油，放入姜片煸炒出香味后倒入开水，加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味，水烧开后先放入羊肉煮熟，再放入白萝卜、转小火煮至萝卜断生后，撒上葱丝和香菜叶出锅，羊肉萝卜汤即成。