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主料
辅料
具体步骤
1. 热油锅,待油锅烧热时,将蚵捲放入以中火炸约3分钟,至表皮呈现金黄色即捞起沥干油脂油脂。
2. 将虾捲放入作法1剩余的油锅内,以中火炸约3分钟,至表皮呈现金黄色即可捞起沥干油脂。
3. 把作法1和2的材料装盘,食用前沾上少许蕃茄酱即可。
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