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主料
辅料
具体步骤
1.椰浆加热,放糖熬至糖完全溶化。
2.南瓜去皮切块蒸熟,然后捣成茸。
3.加入南瓜茸与少量牛油煮至牛油融化。
4.加入糯米粉和粟粉搅拌均匀。
5.模子里抹油倒入粉浆,蒸一个小时后摊凉脱模即可。
烹饪技巧
搅拌均匀
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