简单的司康饼怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉 ：100

辅料

玉米油 ：适量
白糖 ：适量
全蛋液 ：50
泡打粉 ：2
蔓越莓 ：适量
清水 ：适量

具体步骤

1.鸡蛋打撒

2.玉米油中混合白糖

3.搅打均匀

4.加入泡打粉

5.搅匀

6.加入清水

7.搅打均匀

8.筛入面粉

9.加入蔓越莓

10.揉成面团

11.擀开

12.用模具压出形状

13.放入烤盘，表面刷上蛋液

14.上下火，200度，15分钟，即可

烹饪技巧

烤箱的温度酌情掌握

面粉由于品牌不一样

因此吸水的程度也会不一样

可以酌情添加