主料
鲜奶油 double cream :850混合水果罐头 :一罐
黄桃 :5块
李子 :一个
葡萄 :一小撮
草莓 :两个半
糖 :85
辅料
具体步骤
1. 基本戚风蛋糕一个!切成三片,奶油加水果!
2. 奶油放多一点,开始抹平!
3. 因为要加水果,还要挤花,我就不花时间把它抹的漂漂亮亮的!
4. 用刮片,刮出圆弧,把边缘抹圆,以便等会弄花边。喷笔装蓝色颜色水,给蛋糕边喷上颜色!
5. 奶油打到这个程度,把碗倒过来不会倒出来,这样的奶油方便裱花!
6. wilton 18号花嘴
7. 没有喷笔的话,可以在这个步骤的奶油加点颜色,就不会那么单调!
8. 额” 相错开挤一圈过去!
9. 用wilton 33好,挤出花形。
10. 喷上红色, 摆上水果,插上生日牌, 在水果上刷黄桃果酱。
以前总很头疼水果怎么摆,后来发现随心所欲摆出的也挺好看的!